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Le défi végane 21 jours

Éditeur(s): TRÉCARRÉ (DU)
Pourquoi faire le défi végane 21 jours ? Pour découvrir une alimentation saine et un mode de vie santé, respectueux de l'environnement et des animaux. Au Québec, plusieurs milliers de personnes ont déjà participé aux premières éditions du Défi végane organisé par le ...
22,00 €
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Vache à lait : dix mythes de l'industrie laitière

Éditeur(s): STANKÉ
Il n'est pas surprenant que les Québécois se classent dans le top 10 mondial des grands consommateurs de lait : nous en consommons en moyenne 84 litres par année. Nous avons réellement pris à cœur le slogan « Un verre de lait, c'est bien, mais deux, c'est mieux ». Ma...
27,95 €
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Comment (et pourquoi) je suis devenue végane

Éditeur(s): ÉCOSOCIÉTÉ
«Dès l'enfance, on nous peint un portrait consensuel et idyllique de la vie des animaux de ferme, entre autres à travers les livres [...]. On finit par y croire.» À partir d'une expérience concrète et anodine, alors qu'elle prépare machinalement un repas, l'autrice s...
18,00 €
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Je mange avec ma tête : conséquences de nos choix alimentaires

Éditeur(s): STANKÉ
Manger avec sa tête, affirme Élise Desaulniers, c'est choisir ce qu'on met dans son assiette, en sachant que les choix qu'on fait ont des conséquences : sur notre santé d'abord, mais aussi sur l'environnement, sur la vie des animaux, sur celle d'autres personnes ©Ele...
33,55 €
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Faire partie du monde : réflexions écoféministes

Directeur de publication : Marie-Anne Casselot
Éditeur(s): REMUE-MÉNAGE
À l'heure où des crises environnementales, économiques, politiques et humanitaires se croisent et menacent jusqu'à la vie sur Terre, il est troublant de constater que nous ne faisons toujours pas de la défense du vivant une priorité. Et si le travail de soin, les mod...
13,00 €
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Tables véganes : Menus d'ici et d'ailleurs

Éditeur(s): Éditions Du Trécarré
Plus de 125 recettes puisant dans la richesse des traditions véganes de par le monde, inspirées de plats familiaux et de classiques de la cuisine d'ici et  d'ailleurs. L'invitation a été lancée à une dizaine de véganes : créer un menu festif pour les gens qu'ils aime...
29,00 €
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