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Simplement cru : des produits frais pour une cuisine parfumée
Éditeur(s): Elcy
Une centaine de recettes préparées avec des produits crus : pousses de soja et tofu caramélisé à la sauce de soja, soupe froide de melon aux fruits des bois, délice d'artichauts au fromage de brebis et à la menthe, tartare végétarien au Tabasco, magret de canard à l'...
15,90 €
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Tout à la vapeur : une cuisine saine pour tous les gourmets
Éditeur(s): Elcy
Plus de 120 recettes parfumées et diététiques : huîtres à la crème, terrine de saint-pierre à l'orange, fèves à la ricotta de chèvre, crème vanillée aux cerises, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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