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Galettes veggie : 30 recettes végétariennes pour un repas plus léger

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux galettes de lentilles corail aux courgettes, en passant par les gaufres à la pomme de terre, les boulettes de tofu aux herbes et les galettes ...
9,95 €
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Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2024
9,95 €
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Tartes sapins & apéros de Noël

Éditeur(s): Hachette Pratique
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper...
9,95 €
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Planches à partager

Éditeur(s): Hachette Pratique
Des idées de planches apéro thématiques et trente recettes pour les réaliser. ©Electre 2024
7,99 €
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Pains apéro

Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2024
7,99 €
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Lasagnes : 30 recettes savoureuses et originales pour épater vos amis !

Éditeur(s): Hachette Pratique
30 recettes originales de lasagnes : à la bolognaise, au gorgonzola et aux champignons, aux légumes, à la crème et aux herbes, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Crêpes, galettes et pancakes : 30 recettes à base de pâte et de toppings délicieux élaborées avec amour

Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes sucrées ou salées de gaufres, de crêpes, de galettes et de pancakes. ©Electre 2024
9,95 €
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Bûches et galettes

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2024
7,99 €
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Galettes veggie

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux boulettes de tofu aux herbes en passant par les gaufres à la patate douce et les galettes d'avoine à la banane. ©Electre 2024
9,95 €
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Cuisson sous vide basse température

Éditeur(s): Hachette Pratique
65 recettes à réaliser avec un appareil de cuisson sous vide : foie gras aux sauternes, terrine de poulet, carpaccio de betterave, langue de veau, figues au miel, etc. Avec des explications sur les avantages gustatifs de ce mode de cuisson et des informations sur le ...
9,95 €
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Noël : 30 recettes festives et chaleureuses élaborées avec amour

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes festives et gourmandes : huîtres gratinées, terrine végétale aux noix, parmentier au confit de canard, pain de viande aux marrons, panettone, crème brûlée au pain d'épices, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Bûches et galettes

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2024
7,99 €
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Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2024
7,99 €
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Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2024
7,99 €
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Moelleux, fondants et coulants

Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines. ©Electre 2024
9,95 €
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Tartes sapin et apéros de fêtes

Éditeur(s): Hachette Pratique
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper...
9,95 €
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Granolas & mueslis

Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes à base de graines et de céréales, avec des préparations de base, ainsi que des recettes salées et sucrées : muesli des îles, filet mignon en croûte de muesli aux herbes ou encore bâtonnets glacés choco-cacahuètes. ©Electre 2024
7,99 €
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Brunchs

Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes salées ou sucrées à réaliser à l'occasion d'un brunch : pancakes, granolas, oeufs Bénédicte ou encore buddha bowl. ©Electre 2024
7,99 €
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Sushis, chirashis & Cie

Éditeur(s): Hachette Pratique
Une trentaine de recettes de sushis, de chirashis, de makis et de mochis avec des conseils pour bien choisir le matériel ou le poisson et des techniques de découpe. ©Electre 2024
7,99 €
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Parmentiers

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes pour réaliser des parmentiers à la viande ou au poisson et avec des purées de légumes variées. ©Electre 2024
7,99 €
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Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s): Hachette Pratique
Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2024
7,99 €
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Banoffees, carrot cakes, banana breads & co

Éditeur(s): Hachette Pratique
35 recettes de pâtisseries anglo-saxonnes. Avec des conseils illustrés pour découvrir différentes techniques de glaçage. ©Electre 2024
7,99 €
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Les nouveaux risottos

Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de plats cuits à la façon du risotto, à base de riz, de coquillettes, d'orge, de blé ou encore de lentilles, accompagnées de recettes de bouillons. ©Electre 2024
7,99 €
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Gâteaux nuage

Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de ce gâteau léger composé d'un biscuit aérien et d'une mousse fondante. Facile à réaliser et accessible à tous, il se décline au citron, aux fruits rouges, au caramel, façon tiramisu ou fraisier, mais également en version salée, sans gluten ou sans l...
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