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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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A cheval
Éditeur(s): Phare international
Après une présentation historique de l'animal : ses ancêtres, sa place auprès de l'homme, des conseils sont donnés pour bien choisir un cheval, lui donner un lieu de vie, le soigner et l'entretenir, le nourrir. Présente également le comportement du cheval, les discip...
8,95 €
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Voyages aux pays des épices
Éditeur(s): Phare international
La course aux épices, de Marco Polo aux grandes compagnies. Histoire de l'utilisation des épices en cuisine. Carte d'identité de chaque épice avec des recettes ou des objets à réaliser. Interview d'un grand épicier qui sillonne le monde à la recherche des épices les ...
8,95 €
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L'heure des thés
Éditeur(s): Phare international
Le développement de la plante en Chine et au Japon, la commercialisation par les Anglais, les nouvelles plantations en Inde pour concurrencer les Chinois, les enjeux économiques auteur de la première boisson du monde. Les mille et une manières de boire le thé. Commen...
8,95 €
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Le temps d'un cigare
Éditeur(s): Phare international
A la découverte du tabac, de Christophe Colomb aux grands terroirs actuels : Cuba, l'Amérique centrale, les Philippines. Portraits de célèbres fumeurs de cigares. La culture du tabac ; la fabrication artisanale du cigare ; tout ce qu'il faut savoir pour choisir un ci...
8,95 €
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Un chat à la maison
Éditeur(s): Phare international
Un panorama complet sur l'histoire, la mythologie et l'évolution biologique du chat, des origines préhistoriques aux races actuelles. Quels sont le rythme physiologique du chat, son comportement social, son langage et ses mimiques ? Des conseils pratiques pour le nou...
8,95 €
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Le sel que j'aime : mer, goût, cristal, alimentation, blanc
Éditeur(s): Phare international
Des marais salants à la table de la cuisine, en passant par l'histoire, la géographie ou les expressions populaires, tous les aspects du sel sont présentés. ©Electre 2024
8,95 €
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Passion chocolat
Éditeur(s): Phare international
De la découverte du cacao par Cortès à l'industrialisation de la fabrication du chocolat. La culture du cacao. Comment fabrique-t-on le chocolat ? Les spécialités chocolatières et les habitudes de consommation dans le monde. Quelques recettes caractéristiques. Le cho...
8,95 €
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La magie du café
Éditeur(s): Phare international
Histoire et légendes du café, du monde arabe au monde entier, du breuvage hérétique à la matière première commercialisée. Buveurs de café autour du monde, d'Arles à Bogota, en passant par Vienne. De la cerise à la tasse, en passant par la torréfaction, le café dans t...
8,95 €
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Mieux voyager en avion
Éditeur(s): Phare international
Les grandes étapes du transport commercial, de 1903 à l'an 2000. Des informations pratiques sur les billets, les tarifs, les aéroports, la sécurité, mais aussi sur le personnel navigant, le décalage horaire ou encore le bien-être en avion. Le voyageur en avion dans l...
8,95 €
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