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Collection Bon appétit
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Cuisine thaïlandaise

Cuisine thaïlandaise

Auteur : Christine France
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine de Thaïlande. Les cinq chapitres permettent de réaliser en-cas, hors-d'oeuvre et soupes, poissons et viandes, nouilles et riz, légumes et salades, desserts et boissons. ©Electre 2024
15,22 €
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Barbecue

Barbecue

Auteur : Jacqueline Bellefontaine
Éditeur(s): Parragon
120 recettes à préparer à l'aide d'un barbecue ou pour accompagner des grillades, expliquées pas à pas : poisson, fruits de mer, volaille, légumes, salades et desserts. ©Electre 2024
15,00 €
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Délices au chocolat

Délices au chocolat

Auteur : Jacqueline Bellefontaine
Éditeur(s): Parragon
120 recettes autour du chocolat, rapides et faciles à réaliser. ©Electre 2024
15,22 €
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Les pâtes

Les pâtes

Auteur : Tom Bridge
Éditeur(s): Parragon
120 recettes de pâtes du monde entier (principalement italiennes ou chinoises). Avec la présentation des différents types de pâtes en début d'ouvrage. ©Electre 2024
15,22 €
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Délices italiens

Délices italiens

Auteur : Penny Stephens
Éditeur(s): Parragon
120 recettes de la cuisine italienne, rapides et faciles à réaliser, qui combinent éléments frais et aspect esthétique. ©Electre 2024
15,22 €
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Tourtes, tartes et gâteaux

Tourtes, tartes et gâteaux

Auteur : Emma Patmore
Éditeur(s): Parragon
120 recettes de pains, tartes, tourtes, gâteaux et pâtisseries facilement réalisables : des mets salés aux biscuits en passant par des recettes de tartes et tourtes végétariennes. ©Electre 2024
15,22 €
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Poissons et fruits de mer

Poissons et fruits de mer

Auteur : Carol Tennant
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes expliquées pas à pas pour accommoder le poisson et les fruits de mer en soupes, salades, plats de pâtes et de riz, en plats pour des dîners de fête. ©Electre 2024
15,22 €
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Délices au wok

Délices au wok

Auteur : Siân Davies
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes cuisinées au wok et provenant de l'Asie du Sud-Est. ©Electre 2024
15,22 €
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Délices végétariens

Délices végétariens

Auteur : Jenny Stacey
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes végétariennes provenant du monde entier et faciles à réaliser. Avec un rappel des ingrédients de base de la cuisine végétarienne. ©Electre 2024
15,22 €
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Cuisine juive

Cuisine juive

Auteur : Elizabeth Wolf-Cohen
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes issues des communautés juives du monde entier : soupe de poulet à l'ancienne et boulettes de pain azyme, kugel aux nouilles et au fromage, bagels, pain aux noix et aux dattes, etc. ©Electre 2024
15,22 €
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Cuisine mexicaine

Cuisine mexicaine

Auteur : Marlena Spieler
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes pour découvrir les saveurs du Mexique : soupes, entrées, salades, sauces, garnitures, salsas, tortillas, haricots, riz, desserts et boissons. ©Electre 2024
15,22 €
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Barbecue

Barbecue

Auteur : Jacqueline Bellefontaine
Éditeur(s): Parragon
120 recettes de grillades et de salades, avec des chapitres consacrés au poisson, aux fruits de mer, à la volaille, à la viande, aux légumes, aux salades et aux desserts. ©Electre 2024
15,22 €
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Cuisine méditerranéenne

Cuisine méditerranéenne

Auteur : Anne White
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes originales ou traditionnelles expliquées pas à pas et provenant des pays du soleil : gaspacho glacé, thon au vinaigre, courgettes frites, zestes d'agrumes confits, etc. ©Electre 2024
15,22 €
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Délices chinois

Délices chinois

Auteur : Jenny Stacey
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes de la cuisine chinoise : des soupes aux desserts, en passant par les plats de légumes et de riz. ©Electre 2024
15,22 €
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Riz et risottos

Riz et risottos

Auteur : Elizabeth Wolf-Cohen
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes expliquées pas à pas pour cuisiner le riz et préparer des risottos traditionnels italiens, des plats exotiques, des plats contemporains ou des desserts. ©Electre 2024
15,22 €
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Plat unique

Plat unique

Auteur : Tom Kitch
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes de plats uniques expliquées pas à pas pour préparer ragoûts mijotés, poêlées rapides, soupes, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes et desserts simples à réaliser. ©Electre 2024
15,00 €
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Cuisine légère

Cuisine légère

Auteur : Kathryn Hawkins
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes expliquées pas à pas pour une alimentation saine et équilibrée, avec pour chacune d'elles la quantité de matières grasses et le nombre de calories. ©Electre 2024
15,22 €
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Pommes de terre

Pommes de terre

Auteur : Jenny Stacey
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes à base de pommes de terre expliquées pas à pas : soupes, salades, en-cas, repas légers, garnitures, plats principaux, tourtes et gratins et desserts avec des patates douces. ©Electre 2024
15,22 €
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Le poulet

Le poulet

Auteur : Tom Bridge
Éditeur(s): Parragon
Propose 120 recettes utilisant toutes les saveurs du poulet. Avec des rappels élémentaires d'hygiène en début d'ouvrage. ©Electre 2024
15,22 €
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