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Suggestions littéraires
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Manger et grandir : 200 recettes pour une bonne alimentation enfantine
Éditeur(s): Elkar
200 recettes de cuisine adaptées à l'âge de l'enfant, et des conseils pour lui donner de bonnes habitudes alimentaires. ©Electre 2024
9,95 €
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Cuisines du monde en Pays basque
Éditeur(s): Elkar
Ce livre de cuisine propose de découvrir des recettes de divers pays du monde provenant de onze restaurants du Pays basque et invitant à découvrir des saveurs exotiques. Au menu notamment : choucroute allemande, moussaka, guacamole, pasta frolla, sambousik, poisson v...
9,95 €
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Soirée tapas : pintxo insolites de Donostia
Éditeur(s): Elkar
A travers treize lieux du Pays basque sud, des recettes de tapas, ou pintxo, dont la présentation et les textures mélangent modernité et insolite. Propose notamment : morue et oignon caramélisé, poulpe rôti avec banane et curry, chèvre farci aux légumes sautés, tempu...
26,50 €
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Cuisine végétarienne
Éditeur(s): Ttarttalo
Recettes variées et simples à réaliser, pensées pour une cuisine quotidienne. Permet d'élaborer de nombreux menus en utilisant un large éventail de possibilités culinaires : salades, hors-d'oeuvre froids et chauds, puis plats chauds partagés en quatre groupes : légum...
9,95 €
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Cuisine de saison au Pays basque
Éditeur(s): Elkar
Des recettes traditionnelles basques avec des indications sur les produits de saison et une sélection d'adresses de restaurants de la région. ©Electre 2024
25,70 €
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La cuisine basque : recettes fondamentales des 7 provinces
Éditeur(s): Elkar
Des recettes de cuisine issues du répertoire traditionnel culinaire basque : poivrons farcis aux cailles, omelette à la morue, poulet basquaise, gâteau basque, etc. ©Electre 2024
26,50 €
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