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Perfecte pralines. Vol. 4. Zelf creaties ontwikkelen en smaken creëren
Éditeur(s): Lannoo
Ce 4e tome de la série Petits chocolats traite des aromatisants, de leurs combinaisons et de leurs incidences sur la qualité des pralines. Le lecteur y trouvera également quelques suggestions pour créer ses propres pralines. ©Electre 2024
59,99 €
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