Amateur du traditionnel brunch, festin salé souvent un poil riche, hérité des cultures anglaises et américaines ? Vos incontournables sont muffins, bacon, haricots à la tomate, œufs brouillés, pancakes, bagels. Inconditionnel du petit-déjeuner à la française ? Impossible de vous passer des viennoiseries, des tartines beurrées, de la confiture. Ou à moins que vous ne soyez adepte des brunchs revisités, plus légers, sains, souvent végétariens voire végans ? Vous vous délectez donc d'avocado toast, granolas, smoothies bols...
L'envie de prendre soin de soi, prendre son temps fait décidément son grand retour et se traduit de nombreuses manières. Y compris par le besoin de se créer au quotidien des moments privilégiés. Le petit-déjeuner en est un exemple idéal.
Témoin de ce regain d'intérêt, la multiplication des livres de recettes sur le sujet. Profitons-en !