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LE VIN, HISTOIRE, MARKETING, LÉGISLATION (5)

Publié le 09/06/2005
Wine history, marketing and laws

LÉGISLATION

Le Droit du marché viti-vinicole
Jean-Marc Bahans et Michel Menjucq - Ed. Féret
Le vin pris comme produit juridiquement défini fait l'objet d'un marché clairement organisé. Avant d'être un produit de consommation, chaque étape de sa vie obéit à des règles fixées par des lois tant nationales qu'européennes ou internationales.

 

LE PATRIMOINE VITICOLE

Gestion de la propriété viticole 2e édition
Centre de gestion et de comptabilité agricole de la Gironde - Ed. Féret
Nouvelle édition de ce livre qui aborde en 5 parties les différentes étapes de la vie de l'exploitation viticole, de l'achat du foncier à la cession de l'entreprise, de la plantation du vignoble à la vente des bouteilles.

Baux ruraux viticoles
Guy Gravellier & Philippe Quéron - Ed. Féret
Quel bail adopter ? pour quelle durée ? à quel coût ? conflits, recours, transmission du bail ? Pour répondre à ces questions fondamentales qui engagent le bailleur et le preneur pour de nombreuses années, deux spécialistes du droit rural ont élaboré un livre clair et documenté.

A paraître automne 2005

 

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