Carte fidélité
Mollat Radio
ALSACE
Les vins d'Alsace, une promenade viticole et lesmeilleures adresses
Jacques-Louis Delpal - Ed. Artemis
Une découverte des appellations alsaciennes et des hommes qui travaillent ces terroirs.
BOURGOGNE
L'ABCdaire des vins de Bourgogne
Christian Pessey - Ed.
Flammarion
Aligoté, Beaune, Calendrier de la vigne… le vin de Bourgogne raconté de A à Z.
L'étiquette du vin en Bourgogne et en Beaujolais, histoire et
illustration
Jean-François Bazin - Ed. JPM
1500 étiquettes reproduites dans ce livre se racontent et racontent le vin de Bourgogne et du Beaujolais.
Bourgogne
Hubrecht Duijker - Ed.Flammarion (La route des
vins)
Une promenade gourmande et culturelle à travers le vignoble bourguignon.
Vins de Bourgogne, histoire et dégustation
Christian Pessey -
Ed. Flammarion
Deux volumes sous coffret pour une découverte historique et oenologique des vins de Bourgogne.
Histoire du vin de Bourgogne
Jean-François Bazin - Ed.
Gisserot
Une histoire de la Bourgogne et de son vin depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours.
Beaujolais, vendanges amères
Michel Deprost - Ed. Golias
Une enquête sur la crise qui secoue le monde du Beaujolais.
Romanée Conti
Richard Olney - Ed. Flammarion
Histoire de ce vin mythique.
Burgundy
Patrick Matthews - Ed. Mitchell Beazley (Discovering
wine country)
How to find Great Wines off the beaten track.
Wines of Burgundy
Serena Sutcliffe - Ed. Mitchell Beazley
A guide to Burgundy's history, geography and winemaking.
A Paraître
Burgundy
Antony Hanson - Ed. Mitchell Beazley
The author covers 100 appellations of Burgundy, the
wine-laws as the growers and merchants.
CHAMPAGNE
Le Champagne et ses vins 1ère édition
Sous la direction d'Eric
Glatre
Sur lemême principe que « Bordeaux et ses vins », il recense et décrit
l'ensemble des propriétaires récoltantsmanipulants, des coopératives de
Champagne, et des maisons de négoce, élaborant plus de 10000 bouteilles par
an.
A paraître à l'automne
2005
4000 champagnes
Richard Juhlin - Ed. Flammarion
4000
notes de dégustation sont rassemblées dans ce beau guide sur le Champagne.
Champagne !
Jacques Bosser - Ed. Hermé
L'histoire et l'art du Champagne illustrés par Mercier.
Bollinger, une certaine idée du Champagne
Hervé Saint-Julien -Ed. Romain Pages
Cet ouvrage retrace l'histoire du Champagne à travers celle
de cette célèbre maison.
L'extraordinaire aventure du Champagne Moët & Chandon : une affaire de famille
Claire
Desbois-Thibault - Ed. PUF
L'histoire du Champagne Moët & Chandon et de
la dynastie qui a contribué à sa renommée.
Où va le cycle du Champagne
?
Francis Declerck - Ed. ESSEC
Facteurs de performance dans le Champagne au regard du diagnostic stratégique et financier de 20 Maisons.
Four thousand
champagnes
Richard Juhlin - Ed. Flammarion
4000 tasting notes in this
book.
Champagne & sparkling wine
guide
Tom Stevenson - Ed.The Wine Appreciation Guild
Over 1000 Champagnes
and sparkling wines recommended frommore than 4000 tasted.
World Encyclopedia of Champagne
& sparkling wine
Tom Stevenson - Ed.TheWineAppreciationGuild
Country
by country guide, from the finest Champagnes of France to the part-time
sparkling wine producers of the Netherlands.
Guide de l'amateur de
champagne
Michel Mastrojanni - Ed. Solar
400 cuvées issues de 140 marques
décrites avec une information technique détaillée et des commentaires de
dégustation.
L'ABCdaire du
champagne
Christian Pessey - Ed. Flammarion
Autolyse, Bulles, Chardonnay…
le vin de Champagne raconté de A à Z.
The Little Book of
Champagne
Christian Pessey - Ed. Flammarion
An A-to-Z guide to
Champagne.
Champagne for Dummies
Ed.Mc
Carthy - Ed. IDG books
Discover how to appreciate various Champagne styles,
store and serve Champagne…
Les Vertus thérapeutiques du Champagne
Collectif -
Ed. Sauramps
Historique des propriétés médicinales du Champagne.
[ précédente ] [ suivante ]
