Découverte de la vache normande, de ses caractéristiques physiques, et des usages de son lait. Avec des jeux, énigmes, recettes autour de l'animal. ©Electre 2024
Tout sur la vache !
Qui se cache derrière les bonnes spécialités normandes comme le camembert, le pont-l'évêque, le livarot, le neufchâtel, la crème et le beurre ? C'est la vache !
Et de préférence, la vache de race normande !
Découvre tous ses secrets : comment la reconnaître, d'où vient son bon lait, comment on le transforme en délicieux produits... On s'en lèche les babines !
Paru le : 18/09/2008
Thématique : Nature expliquée aux petits
Auteur(s) : Auteur : Jean-Benoît Durand Auteur : Nathalie Lescaille Auteur : Estelle Vidard
Éditeur(s) :
Normandie junior éditions
Collection(s) : La Normandie racontée aux enfants
Contributeur(s) : Illustrateur : Gilles Lerouvillois - Illustrateur : Carlos Da Cruz - Illustrateur : Sandrine Lemoult
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916538-19-8
EAN13 : 9782916538198
Reliure : Broché
Pages : 25
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 76 g
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