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Le frise-livre des vaches

Auteur : Philippe Dubois

Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu

Paru le : 01/03/2002
Éditeur(s) : Gulf Stream
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Sauvegarde
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

La vache vue à travers les sciences, les arts et la culture : origine, mythes, rodéo et corrida, conditions et techniques d'élévage et produits fabriqués à partir du lait, de la viande ou de la peau. La description des 38 races bovines en France complète l'ouvrage. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

La France compte plus de huit millions de vaches, de trente-huit races différentes ! Voici tout ce que les sciences, l'art et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent aujourd'hui de nous donner le meilleur d'elles-mêmes : leur lait, leur viande, leur cuir, et jusqu'à cet engrais naturel qui vous porte bonheur quand vous marchez dedans ! avec, en príme, le portrait des 38 Races de vaches qui vivent encore en france

Fiche Technique

Paru le : 01/03/2002

Thématique : Nature expliquée aux enfants

Auteur(s) : Auteur : Philippe Dubois Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu

Éditeur(s) : Gulf Stream

Collection(s) : Sauvegarde

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-909421-19-8

EAN13 : 9782909421193

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 68

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 216 g