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Bourgogne 2005-2006

Paru le : 25/11/2004
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les guides gourmands
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une sélection commentée des meilleures tables de la région, des marchés et boutiques de produits locaux, accompagnée de recettes traditionnelles. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Au menu de ce guide du «bien manger régional»: . Des restaurants de qualité à des prix accessibles: tous proposent au moins un menu inférieur à 28 Euros. . Un choix de boutiques et de marchés où dénicher les meilleurs produits locaux. . La présentation des produits vedettes et des recettes traditionnelles de la région. . Deux cartes de la région sur lesquelles sont situées toutes les localités citées (à l'intérieur de la couverture). . Des plans de ville indiquant les établissements sélectionnés.

Fiche Technique

Paru le : 25/11/2004

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Michelin Editions des Voyages

Collection(s) : Les guides gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-06-711023-3

EAN13 : 9782067110236

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur : 20 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 203 g