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Kyoto, Osaka, Kobe 2011 : restaurants & hotels

Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Paru le : 01/02/2011
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Le guide rouge
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Sélection de 147 restaurants et 34 hôtels, dont les traditionnels ryokans, proposée par les inspecteurs Michelin. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Présentation en anglais New for 2011: our selection now includes Kobe. From the traditional restaurant in Kyoto to a bustling dining venue in Osaka or Kobe, discover the proud and diverse culinary tradition of the Kansai region! The Michelin guide to Kyoto, Osaka and Kobe presents restaurants that have been awarded the renowned Michelin stars (to) for the exceptional quality of their cuisine. Endowed with over 110 years of experience in the world of gastronomy, the Michelin guide is firmly committed to professionalism and independence. The Michelin inspectors combed Kyoto, Osaka and Kobe anonymously so that we can recommend the best restaurants these cities have to offer. Michelin guide Kyoto, Osaka and Kobe also includes a selection of hotels and traditional Japanese guesthouses in all price ranges. Colour-coded maps and extensive, useful lists make choosing the right place easy.

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2011

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Éditeur(s) : Michelin Cartes et Guides

Collection(s) : Le guide rouge

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-06-715355-2

EAN13 : 9782067153554

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 509

Hauteur : 20 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 410 g