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Le guide des gourmands 2007 : les meilleurs produits du terroir

Auteur : Élisabeth de Meurville

Paru le : 27/09/2006
Éditeur(s) : Glénat
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Le verre et l'assiette
Contributeur(s) : Préfacier : Paul Bocuse

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Résumé

Une sélection de quelque 1.620 adresses d'artisans spécialisés dans les produits du terroir en France et en Europe, dont 121 sont nouvelles. Avec le palmarès des Coqs d'or de l'année. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 27/09/2006

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Élisabeth de Meurville

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7234-5702-8

EAN13 : 9782723457026

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 480

Hauteur : 22 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 672 g