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Le guide des gourmands 2008 : le carnet d'adresses des chefs et des vrais amateurs : les meilleurs produits de France et d'Europe

Auteur : Élisabeth de Meurville

Paru le : 10/10/2007
Éditeur(s) : Glénat
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Le verre et l'assiette
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une sélection de quelque 1.600 adresses d'artisans spécialisés dans les produits du terroir en France et en Europe, dont 100 sont nouvelles. Avec le palmarès des Coqs d'or de l'année. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2007

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Élisabeth de Meurville

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7234-6051-7

EAN13 : 9782723460514

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 512

Hauteur : 22 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 558 g