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Le vrai guide des bistrots à vin de Paris : les chemins de traverse du bon vivre et du bien boire

Auteur : Jean Lapoujade

Auteur : Robert Savoye

Paru le : 09/05/2006
Éditeur(s) : Ed. de l'if
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Moussa Elibrik - Photographe : Jérôme Eagland Conquy

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Résumé

Guide pour découvrir d'authentiques bistrots parisiens où déguster des vins sélectionnés auprès de viticulteurs indépendants et passionnés. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Un guide des bistrots à vin Voilà un guide iconoclaste au franc parler et à la gouaille contagieuse. Nous vous présentons d'authentiques bistrots où vous passerez des moments rares en goûtant des vins rigoureusement sélectionnés auprès de viticulteurs indépendants et passionnés. Suivez-nous dans quelques-uns de ces lieux où la convivialité est de mise. Prenez le temps de vous accouder au comptoir et de tailler une petite bavette avec un patron digne successeur des bougnats d'autrefois. Un guide des vins Et si, une fois n'est pas coutume, vous souhaitez acquérir quelques-uns de ces précieux vins proposés par nos comptoirs, vous trouverez le répertoire de ces producteurs passionnés en fin d'ouvrage. Lire et festoyer Le monde du vin se raconte aussi par ses chansons, ses recettes, ses accords avec le fromage, le pain ou au travers de l'histoire des rillettes et de la viande de l'Aubrac. Où les «grands» auteurs croisent les «petites» anecdotes...

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2006

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Jean Lapoujade Auteur : Robert Savoye

Éditeur(s) : Ed. de l'if

Collection(s) : Itinéraires gastronomiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914449-12-7

EAN13 : 9782914449120

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 285

Hauteur : 21 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 435 g