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Pudlo Paris 2009

Auteur : Gilles Pudlowski

Paru le : 06/11/2008
Éditeur(s) : M. Lafon
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Le Point

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Résumé

Plus de 2.700 adresses de restaurants, de bistrots, de bars à vin, de tables exotiques, de boutiques d'artisans et de commerçants décrites et commentées, classées par arrondissement. Recense également plus de 500 artisans et commerçants "du goût". ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Les adresses gourmandes de Paris et de ses environs Paris bouge, et se diversifie. Vive les « bistrots gastronomiques » : grande cuisine à petits prix. Et vive les femmes dans la création culinaire : notre chef et notre maître d'hôtel de l'année sont des femmes, sans compter une boulangère d'exception que nous vous faisons découvrir. Pour le reste, mis à jour et revisités scrupuleusement : . 1 608 restaurants, de la haute gastronomie aux « rades de quartier » à 30 euros. . 464 artisans de bouche (bouchers, charcutiers, confiseurs, pâtissiers, etc.) . 298 rendez-vous sympas : bars classiques, bars à bière ou à vins, cafés, salons de thé. 2 370 établissements (certains ont disparu depuis l'an dernier, d'autres se sont créés), leurs jours et heures d'ouverture, le cadre, les critères (ou critiques) de choix, les spécialités de chacun. Paris au goût de l'année !

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2008

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Gilles Pudlowski

Éditeur(s) : M. Lafon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7499-0949-X

EAN13 : 9782749909493

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 477

Hauteur : 20 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 3,1 cm

Poids : 528 g