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Le monde des causses : du Périgord aux Cévennes

Auteur : Gérard Fayolle

Paru le : 05/12/2002
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Régine Rosenthal

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Résumé

Présente ces plateaux calcaires, du Périgord aux Cévennes et du Rouergue au Languedoc : les paysages, les villes et villages, les canyons découpés par les vallées de la Dordogne, du Lot, de l'Aveyron, du Tarn... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Le monde des causses, qui s'étend du Périgord aux Cévennes et du Rouergue au Languedoc, regroupe des dizaines de plateaux calcaires, certains minuscules et presque inconnus, d'autres immenses et célèbres à plus d'un titre, comme le Larzac. Cet ouvrage présente l'ensemble de ces pays à la très forte identité et l'histoire de leur civilisation rurale. Les sites prestigieux comme Rocamadour et les gorges du Tarn voisinent avec les villages traditionnels, les vieux ponts, les églises romanes, les bergeries et les innombrables dolmens. Les bastides et les cités marchandes se sont installées dans les vallées verdoyantes de la Dordogne, du Lot, de l'Aveyron ou du Tarn, qui découpent les vastes plateaux par de spectaculaires canyons. Loin d'être un désert monotone, les pays du causse, autour des grands espaces, sont riches de villes touristiques animées, du parcours pittoresque de leurs rivières, de foires, de pèlerinages et de traditions artisanales qui donnent parfois une réputation internationale à de simples produits du terroir comme le roquefort.

Fiche Technique

Paru le : 05/12/2002

Thématique : Guides France

Auteur(s) : Auteur : Gérard Fayolle

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-87901-493-X

EAN13 : 9782879014937

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 93

Hauteur : 29 cm / Largeur : 26 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 870 g