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Livre des 3 étoiles

Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Paru le : 09/04/2009
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Quatrième de couverture

Dans le ciel de la gastronomie, une constellation scintille de tous ses feux, visible aux quatre coins du monde : les trois étoiles Michelin. De Paris, où elles s'allumèrent en 1933, jusqu'à New York et Hong Kong où elles éclairent aujourd'hui les assiettes les plus divines, ces trois petites étoiles rouges repèrent partout le meilleur, pour le porter au firmament. Car cette cuisine « triple étoilée » tient de la magie : sublimer une bouchée éphémère en souvenir éternel.

Fiche Technique

Paru le : 09/04/2009

Thématique : Guides France

Auteur(s) : Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Éditeur(s) : Michelin Cartes et Guides

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-06-714311-5

EAN13 : 9782067143111

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : Non précisé.

Hauteur : 20 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 570 g