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La fabrication de la bière : principes de base et les connaissances pratiques pour élaborer de la bonne bière

La fabrication de la bière : principes de base et les connaissances pratiques pour élaborer de la bonne bière

Auteur : Jean Sunier

Préfacier : Pierre Rajotte

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Fiche Technique

Paru le : 26/09/2007

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Jean Sunier Préfacier : Pierre Rajotte

Éditeur(s) : ALLIAGE (QUÉBEC)

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782921327602