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Petit traité savant des confitures sauvages : recettes, saveurs, bienfaits

Auteur : Lise Bésème-Pia

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Résumé

Des recettes et des astuces pour réaliser des confitures à partir de nombreuses espèces de fruits et baies sauvages. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 31/03/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lise Bésème-Pia

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84135-934-9

EAN13 : 9782841359349

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 300 g