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Tout est bon dans le poulet : 150 recettes inratables

Paru le : 09/04/2015
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

150 recettes pour cuisiner le poulet sous toutes ses formes, en cocotte, au four, à la poêle, à la plancha, au barbecue, en terrine, en tajine, en salade, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Tout est bon dans le Poulet 150 recettes inratables Indispensable aux becs-fins, ce livre met le poulet dans tous ses états en 150 recettes faciles, pour vous en faire voir de toutes les saveurs et faire bonne chère sans vous ruiner ! Au menu : Poulet tradition : poulet rôti, coq au vin, poule au pot... les spécialités régionales et ancestrales Poulet voyageur : Inde, Japon, Mexique... en deux battements d'aile, faites voyager vos papilles Poulet créatif : au chocolat, aux sablés, en burger... le poulet en cuisine n'a pas froid aux oeufs ! Poulet sur le pouce ou en salade : des plats à picorer pour tous les jours Plébiscité par les petits et les grands gourmands, le poulet se prête ici à de multiples variations pour ravir tous les maîtres coqs et leurs invités !

Fiche Technique

Paru le : 09/04/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-06865-1

EAN13 : 9782263068652

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 207

Hauteur : 27 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 1007 g