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Apero cheese !

Paru le : 04/11/2015
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Larousse pratique
Contributeur(s) : Directeur de publication : Isabelle Jeuge-Maynart - Directeur de publication : Ghislaine Stora

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Résumé

25 recettes d'apéritifs à base de fromage : briques au roquefort et aux poires, croquettes à la mozzarella, tartines au chèvre frais, chaussons aux quatre fromages, blinis aux épinards et au gorgonzola, cornets au beaufort et aux lardons, etc. Avec une chevillette à tourner pour réaliser des dentelles de fromage. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Découvrez 25 recettes qui mettent le fromage à l'honneur pour étonner vos invités dès le début de la soirée : mini-blinis au fromage fumé, tartines aux figues et au bleu d'Auvergne, cornets au beaufort et aux lardons... En utilisant la chevillette à fromage, réalisez de jolies dentelles et épatez vos invités ! Ce coffret contient : . 1 chevillette à fromage . 1 livre composé de 25 recettes

Fiche Technique

Paru le : 04/11/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Larousse pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-589431-X

EAN13 : 9782035894311

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 64

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 815 g