Six recettes de pâtes à crêpes : à la farine de sarrasin, au lait de coco, au lait de soja, crêpes de froment salées ou sucrées, au lait d'amande ; et 50 recettes d'accompagnements salés ou sucrés : crêpes magret fumé, orange et chèvre, galettes au saumon fumé, crêpes frangipane et fruits rouges, crêpes rose, framboise et macaron, etc. ©Electre 2024
50 recettes savoureuses de crêpes pour la chandeleur... ou pour toute l'année !
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Paru le : 02/01/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Thierry Roussillon
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Jean Bono - Directeur artistique : Emmanuel Renault
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-7140-6
EAN13 : 9782754071406
Reliure : Cartonné
Pages : 88
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 416 g
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