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Fête des crêpes ! : 50 recettes sucrées et salées

Auteur : Thierry Roussillon

Paru le : 02/01/2015
Éditeur(s) : First Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Jean Bono - Directeur artistique : Emmanuel Renault

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Résumé

Six recettes de pâtes à crêpes : à la farine de sarrasin, au lait de coco, au lait de soja, crêpes de froment salées ou sucrées, au lait d'amande ; et 50 recettes d'accompagnements salés ou sucrés : crêpes magret fumé, orange et chèvre, galettes au saumon fumé, crêpes frangipane et fruits rouges, crêpes rose, framboise et macaron, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

50 recettes savoureuses de crêpes pour la chandeleur... ou pour toute l'année ! ¤ Des recettes testées plusieurs fois ¤ Des photos 100 % fidèles aux recettes ¤ Des ingrédients qui se retrouvent facilement partout !

Fiche Technique

Paru le : 02/01/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thierry Roussillon

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Toquades

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7540-7140-7

EAN13 : 9782754071406

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 88

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 424 g