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Gratins bluffants ! : 126 recettes

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 29/01/2015
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carrés à croquer
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

126 recettes de gratins, pour toutes les occasions, avec, pour chacune, des indications sur la difficulté, le temps et le budget. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Revisitez les gratins classiques pour en faire des plats tendance et originaux ! Simples à préparer, ils se cuisinent toute l'année avec les produits de saison. Moelleux à l'intérieur et dorés à l'extérieur, ils séduiront les palais les plus exigeants !

Fiche Technique

Paru le : 29/01/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Carrés à croquer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8226-0356-1

EAN13 : 9782822603560

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 256

Hauteur : 15 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 2,1 cm

Poids : 443 g