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Les fromages : cuisinez avec les produits cultes

Paru le : 14/12/2012
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carrés à croquer
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes sucrées ou salées à base de fromages : rillettes de sardines au Kiri, tartelettes aux endives et au camembert, figues et fromage de chèvre, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cuisinez avec les produits cultes 30 recettes au fromage On l'aime sur un morceau de pain, ou même simplement sur la pointe d'un couteau... Chacun a son fromage préféré et une manière particulière de le déguster. Apprenez à cuisiner les fromages cultes grâce à 30 recettes salées et sucrées telles que les sablés à la vache qui rit® ou bien les clafoutis de ratatouille au Kiri®.

Fiche Technique

Paru le : 14/12/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Carrés à croquer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8226-0100-3

EAN13 : 9782822601009

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur : 15 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 194 g