Chargement...
Chargement...

Mousses bluffantes !

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 28/08/2014
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carrés à croquer
Contributeur(s) : Non précisé.

4,90 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Un livre de recettes pour fabriquer des mousses de toutes les couleurs, en entrées ou en desserts, avec, pour chacune, des indications sur la difficulté, le temps et le budget. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Mousses bluffantes ! Surprenez votre famille et vos amis ! Faites preuve de créativité en transformant fruits, légumes et autres aliments en textures aériennes et légères. En entrée ou en dessert, organisez des dîners pleins de surprises et de couleurs ! Bonne dégustation !

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Carrés à croquer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8226-0350-2

EAN13 : 9782822603508

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur : 15 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 185 g