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Applications des sciences en cuisine

Auteur : Louise Bouvier

Auteur : Véronique Perreault

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Fiche Technique

Paru le : 05/04/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louise Bouvier Auteur : Véronique Perreault

Éditeur(s) : CHENELIÈRE ÉDUCATION

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7650-2224-4

EAN13 : 9782765022244