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Brochettes et grillades

Brochettes et grillades

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Résumé

Des recettes traditionnelles ou plus originales de brochettes et grillades : tournedos grillé aux oignons confits, darnes de saumon grillé, pavé de thon grillé aux spaghettis parfumés, brochettes de gigot et de poires aux épices, brochettes de veau à la pomme et petits légumes, porc grillé au citron vert et à la mangue. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Atlas

Collection(s) : Coin cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7234-6980-7

EAN13 : 9782723469807

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 244 g