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Burger truck : les meilleures recettes

Paru le : 09/10/2013
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Livres-objets
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

40 recettes de street food occidentale dans un livre en forme de camion : cheeseburger, hot dog original, bretzels, fried chicken, bagels au saumon, fish and chips, carrot cakes, pomme d'amour, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les burgers trucks, de plus en plus familiers dans nos rues et sur nos marchés, proposent des plats à emporter ou à déguster sur place. Retrouvez cette street food occidentale avec 40 recettes savoureuses à préparer à la maison : Authentic cheeseburger, French hot dog, New York cheesecake... mais aussi pizza Margherita comme dans le Sud, fish and chips comme à Londres, empanadas au chorizo comme à Mexico... Les burger trucks n'ont pas fini de faire voyager nos papilles avec leurs plats ludiques et totalement addictifs !

Fiche Technique

Paru le : 09/10/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Livres-objets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-589532-4

EAN13 : 9782035895325

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 89

Hauteur : 17 cm / Largeur : 26 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 474 g