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25 recettes à base de légumes croquants pour réussir un apéritif léger : carottes farcies au poulet et à la coriandre, tartare de légumes crus marinés, croq'céleri rave à la ricotta, etc. ©Electre 2024
Croq'apéra
Dans ce coffret,
¤ Un livre
pour réaliser 24 recettes croquantes !
¤ Un coup'légumes
pour découper des bâtonnets en un tour de main
¤ Un petit évideur
pour garnir les légumes selon vos envies
Carottes, concombres, radis noirs... Réalisez vos bâtonnets en un clin d'oeil et accommodez-les à toutes les sauces !
Carottes, courgettes, concombres, tomates, pommes de terre, radis noirs, navets... Évidez vos légumes, garnissez-les et étonnez vos invités !
Paru le : 16/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alexia Janny Chivoret
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Coffrets
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589401-4
EAN13 : 9782035894014
Reliure : Coffret
Pages : 64
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 8.0 cm
Épaisseur: 6.0 cm
Poids: 438 g