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Coffret croq'apéro : les légumes de l'apéritif !

Auteur : Alexia Janny Chivoret

Paru le : 16/10/2013
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Coffrets
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret

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Résumé

25 recettes à base de légumes croquants pour réussir un apéritif léger : carottes farcies au poulet et à la coriandre, tartare de légumes crus marinés, croq'céleri rave à la ricotta, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Croq'apéra Dans ce coffret, ¤ Un livre pour réaliser 24 recettes croquantes ! ¤ Un coup'légumes pour découper des bâtonnets en un tour de main ¤ Un petit évideur pour garnir les légumes selon vos envies Carottes, concombres, radis noirs... Réalisez vos bâtonnets en un clin d'oeil et accommodez-les à toutes les sauces ! Carottes, courgettes, concombres, tomates, pommes de terre, radis noirs, navets... Évidez vos légumes, garnissez-les et étonnez vos invités !

Fiche Technique

Paru le : 16/10/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alexia Janny Chivoret

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Coffrets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-589401-8

EAN13 : 9782035894014

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 64

Hauteur : 18 cm / Largeur : 8 cm

Épaisseur : 6 cm

Poids : 438 g