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Cuisine express : prête en un clin d'oeil. Vol. 2

Auteur : Isabelle Côte

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Résumé

Après des conseils pour gagner du temps, propose des recettes qui ne demandent pas plus d'un quart d'heure de réalisation et de cuisson, classées en potages, oeufs, poissons, volailles, viande, légumes et desserts : harira express, omelette orientale, tablier de sapeur, gratin de céleri, curry végétarien, taboulé aux fruits... ©Electre 2024

Les recettes de cet ouvrage, issues ou inspirées des cuisines de différents pays ou terroirs, sont dites rapides car leur réalisation, préparation et cuisson comprise, ne demandent pas plus de 15 minutes. De réalisation très simple, tout en étant gourmandes et généralement bon marché, elles vous permettront de ravir vos proches et vos amis, même après une journée de travail bien chargée. Des conseils et des astuces placées en début d'ouvrage vous aideront à faire rimer bonne cuisine et rapidité, un peu d'organisation dans les achats et le rangement permettant de gagner du temps.

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Côte

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Cuisine express : prête en un clin d'oeil

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783905461268

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 200 g