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Cuisine familiale : 155 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser

Paru le : 09/04/2008
Éditeur(s) : Atlas
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les bonnes saveurs
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

80 recettes traditionnelles de la cuisine française à partir d'ingrédients trouvés au marché : poulet à l'ail confit, cuisses de canard aux pruneaux, cocotte de lapin à la provençale, blanquette de lotte, pavé de sandre à la purée de cèpes, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 09/04/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Atlas

Collection(s) : Les bonnes saveurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7234-6312-5

EAN13 : 9782723463126

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur : 29 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 792 g