30 recettes de plats typiques du Nord : gratin de chicons, waterzoï de poisson, quiche aux endives et au maroille, etc. ©Electre 2024
Délicieuses recettes
Ch'ti
Découvrez 30 recettes venues tout droit du Nord ! Ces plats chaleureux et familiaux raviront tous vos convives ! Chicons au gratin, waterzoï de poisson, quiche aux endives et au maroilles, tarte au sucre... Tous les plats qui font la renommée de cette région de France. Bonne dégustation !
Paru le : 09/10/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Carrés à croquer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8226-0354-6
EAN13 : 9782822603546
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 190 g
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