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Desserts de grand-mère

Auteur : Philippe Chavanne

Paru le : 07/01/2009
Éditeur(s) : City
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une centaine de desserts traditionnels : profiteroles au chocolat, tarte aux fraises, flan à la crème, charlotte aux pommes, compote fraises-rhubarbe, beignets à la confiture d'abricots... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Desserts de Grand-Mère Souvenez-vous... Ces merveilleux parfums qui s'échappaient de la cuisine de grand-maman quand elle préparait les desserts et petites douceurs de notre enfance. Avec les recettes de ce livre, ce sont toutes ces douces saveurs qui revivent. Chaque dessert est une véritable fête gourmande qui affole les papilles... Laissez-vous tenter par des profiteroles au chocolat, une tarte aux fraises, un flan à la crème, un beignet aux pommes, de savoureux biscuits, gâteaux et autres charlottes. C'est le royaume des grands classiques, préparés à partir d'ingrédients simples, sains et savoureux, qui régaleront toutes les envies gourmandes ! Desserts de Grand-Mère : les meilleurs desserts traditionnels à savourer en famille et entre amis.

Fiche Technique

Paru le : 07/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Chavanne

Éditeur(s) : City

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35288-203-6

EAN13 : 9782352882039

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur : 22 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 540 g