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Emmental Entremont : les meilleures recettes

Paru le : 09/01/2013
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Livres-objets
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

25 recettes de bouchées apéritives, d'entrées et de plats à base d'emmental Entremont : gougères, feuilletés, muffins, cake au jambon, gratin de chou-fleur et de brocolis, tarte aux poireaux, gratin de pâtes, fondue savoyarde, yakitoris au boeuf et au fromage, cannellonis farcis, etc. Livre en forme d'emmental Entremont. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Bouchées d'apéritif, gratins à la croûte savoureuse, cakes salés, fondues, tartes et quiches ou plats de pâtes... Facile à cuisiner au quotidien, plein de calcium, l'emmental ravit toutes les papilles. Régalez-vous !

Fiche Technique

Paru le : 09/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Livres-objets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-589045-4

EAN13 : 9782035890450

Format : Non précisé.

Reliure : Blister

Pages : 54

Hauteur : 20 cm / Largeur : 10 cm

Épaisseur : 2,1 cm

Poids : 232 g