30 recettes autour du foie gras : en terrines avec de l'armagnac ou du porto, en escalope aux asperges vertes, en ravioles, en salades... ©Electre 2024
Des recettes traditionnelles et originales, dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis.
Paru le : 06/11/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Girard-Lagorce
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Mini gourmands
Contributeur(s) : Photographe : Bernard Radvaner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06654-2
EAN13 : 9782263066542
Reliure : Cartonné
Pages : 60
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 116 g
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