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L'huître dans tous ses états

Auteur : Monique Salaber

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Résumé

80 façons différentes d'accommoder les huîtres, belons, marennes et autres fines de claires. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/06/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Monique Salaber

Éditeur(s) : J. Curutchet

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782912932150

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 201 g