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La glace, dix façons de la préparer

Auteur : Christian Margueriti

Paru le : 13/06/2001
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

10 recettes possibles pour utiliser la glace. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 13/06/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Margueriti

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-907687-99-9

EAN13 : 9782907687997

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,4 cm

Poids : 56 g