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Une foule de recettes et d'idées pour des salades qui allient les légumes, les céréales et parfois les fruits, des salades de la mer et des salades terroir,etc. Des salades qui peuvent être adaptées à tous les goûts et en toute occasion. ©Electre 2024
Simples, rapides et conviviales... Irrésistibles, les grandes salades !
Grandes salades, salades-repas, assiettes composées... différentes appellations pour une même envie de fraîcheur et de saveurs mélangées. De quoi faire un repas complet en une seule assiettée pleine de santé et de vitamines.
130 compositions inédites et étonnantes, toujours savoureuses
Salade de quinoa aux noix et à la fourme d'Ambert, assiette verte au surimi, boeuf piquant en salade à l'asiatique, méli-mélo de fruits d'été pétillant... voici une foule de délicieuses recettes que vous testerez, avant, pourquoi pas, de les adapter à vos goûts. Car en matière de salades, tout est permis !
Paru le : 03/07/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Le petit livre...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-0885-3
EAN13 : 9782754008853
Reliure : Broché
Pages : 153
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 68 g