Présentation de plats à faire mijoter, faciles à préparer et économiques. ©Electre 2024
Réconciliez-vous avec l'hiver
Pot-au feu, daubes et potées deviendront vite des incontournables de votre table quand vous vous apercevrez de la facilité avec laquelle vous pouvez les préparer. Plats réconfortants et conviviaux, voici plus de 100 recettes qui réchaufferont les coeurs et les corps !
Le pot-au-feu réchauffe les coeurs !
C'est le moment d'apprécier la chaleur de la cuisine et de préparer pour famille et amis des plats solides longuement cuits dans un bouillon épicé ou parfumé : foie gras en pot-au-feu, pot-au-feu de poisson, potée auvergnate ou champenoise, daube de canard aux cèpes... Régalez-vous de ces mijotés aux fumets délicieux !
Paru le : 22/01/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Héloïse Martel
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Le petit livre...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-1118-1
EAN13 : 9782754011181
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 70 g
Carte fidélité
Mollat Radio
