Recettes traditionnelles du Gers, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteur. ©Electre 2024
Le lot premier des femmes était, à la fin du XIXe et jusqu'au milieu du XXe siècle, de bien gérer la maison et d'élever les enfants. Elles avaient fort à faire. En règle générale, elles avaient souvent unefamille nombreuse de six ou sept enfants qui évoluaient dans une maison où le confort n'était pas encore forcément entré. J'ai personnellement connu la cabane au fond du jardin...
Paru le : 15/11/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Louis Gildas
Éditeur(s) :
Ed. CPE
Collection(s) : Recettes... de nos grands-mères
Contributeur(s) : Préfacier : Gérard Bardon
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845034068
Reliure : Cartonné
Pages : 128
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 605 g
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