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Tout haché ! : je cuisine mes viandes autrement

Paru le : 31/10/2014
Éditeur(s) : Parragon
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine saveurs
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recettes simples à base de viandes (boeuf, veau, poulet...) hachées, agrémentées d'astuces et de conseils pratiques. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Comment concocter des plats rapides et efficaces à base de viande hachée ? Hors-d'oeuvre, entrée ou plat, les recettes proposées dans cet ouvrage s'adaptent à tous les goûts et à toutes les faims. Découvrez des recettes simples à base de viandes variées (boeuf, veau, poulet...), agrémentées d'astuces de chefs et de conseils pratiques.

Fiche Technique

Paru le : 31/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Cuisine saveurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 1-4723-7598-X

EAN13 : 9781472375988

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur : 22 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 314 g