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Vapeur

Auteur : Thomas Feller-Girod


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Résumé

40 recettes pour réaliser des plats diététiques, à la cuisson vapeur : raviolis chinois, truite aux poireaux, poulet à la garrigue, pêches blanches à la vapeur de verveine, etc. ©Electre 2024

Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands.

Laissez-vous séduire...

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : So chic

Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-237940-4

EAN13 : 9782012379404

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 340 g