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Gourmand, Les 100 meilleurs desserts

Auteur : Cyril Lignac

Paru le : 08/10/2008
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Gourmand
Contributeur(s) : Collaborateur : Philips

13,10 €
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Résumé

Les 100 meilleures recettes de desserts selon Cyril Lignac classées thématiquement : fruits, chocolat, recettes d'enfance, bouchées et mignardises, desserts chics, desserts d'ailleurs. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

100 gourmandises ! Tatin aux mangues et au citron vert, bananes à la vanille en papillote, fondant chaud au chocolat et crème à la muscade, crumble aux cerises et au miel, panna cotta à la vanille et coulis de framboises, sablés moelleux aux amandes, cornes de gazelle... Voilà le meilleur de Cyril en 100 recettes gourmandes ! Des plus simples aux plus élaborés, des plus chics aux plus régressifs, des classiques aux plus exotiques, découvrez la crème de ses desserts : une sélection de premier choix tirée de ses petits pratiques cuisine. Qui a dit qu'il n'était pas gourmand ?

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cyril Lignac

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette. Cuisine

Série(s) : Gourmand

ISBN : 2-01-237674-6

EAN13 : 9782012376748

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur : 20 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 595 g