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La magie de l'huile d'olive : ou les usages de ce merveilleux produit

Auteur : Christian Etienne

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Résumé

Un rappel de la variété des goûts de l'huile d'olive et les divers usages que l'on peut en faire en cuisine pour produire des mets succulents, savoureux, parfumés. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 10/02/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Etienne

Éditeur(s) : Edisud

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782744901676

Reliure : Cartonné

Pages : 144

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 502 g