L'ancien chef pâtissier du Crillon livre 120 recettes de desserts pâtissiers classées par thème, dont 40 recettes de chocolat, 40 de glaces et 40 de gâteaux. ©Electre 2024
Les douceurs de Christophe Felder
120 recettes faciles et gourmandes, à partager pour des instants de pur plaisir.
40 recettes de chocolat
40 recettes de glaces
40 recettes de gâteaux
Paru le : 06/05/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Bernhard Winkelmann - Photographe : Laurent Rouvrais
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1231-5
EAN13 : 9782830712315
Reliure : Coffret
Pages : 95 ; 95 ; 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 920 g
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