Chargement...
Chargement...

Les plats de nos grands-mères

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 19/09/2013
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine de grand-mère
Contributeur(s) : Non précisé.

5,95 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Une sélection de 58 recettes de plats mijotés, gratins et douceurs sucrées : blanquette de veau, boeuf bourguignon, paupiettes, tomates farcies, goulache, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les plats de nos grands-mères Blanquette de veau, boeuf bourguignon, goulache, paupiettes de veau, tomates farcies... Voici 58 recettes indispensables à votre carnet de cuisine ! Plats mijotés, gratins et quelques douceurs sucrées n'auront plus de secrets pour vous et feront la joie de vos convives. À vos fourneaux !

Fiche Technique

Paru le : 19/09/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Cuisine de grand-mère

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8226-0254-9

EAN13 : 9782822602549

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 122

Hauteur : 20 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 346 g