35 recettes classiques ou originales pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de la pomme. ©Electre 2024
35 recettes
Je te choisis, et te cuisine avec amour.
Nature ou cuisinée, en version salée ou sucrée, la pomme est à croquer !
Petits pains, brochettes, cakes, gâteaux, galettes, beignets, tajine, tiramisu...
Grâce à Franck Schmitt, talentueux cuisinier, découvrez 35 recettes, d'ici ou d'ailleurs, autour de cette petite pomme.
Paru le : 16/09/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Franck Schmitt
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Mes petites recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84270-958-7
EAN13 : 9782842709587
Reliure : Cartonné
Pages : 76
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 299 g
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